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中微量元素虽然重要，但在中国并没有引起足够的重视。农业部全国农业技术推广服务中心土壤肥料质量监测处处长李荣指出，大量使用氮磷钾三要素肥料，造成土壤中量元素钙、镁、硫和微量元素锌、铜、铁、钼、锰、硼失衡日趋严重。全国农技推广服务中心分析大量测土配方施肥数据得出，国内钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼、钼等中微量元素含量在临界值以下的土壤面积分别达64%、53%、40%、31%、48%、25%、41%、84.5%、60%。
华中农业大学微量元素研究中心副教授孙学成表示，根据全国土肥总站统计结果，国内缺钼耕地占耕地总面积的46.8%。
专家指出，三大原因造成土壤中微量元素缺乏：一是大量使用含氮、磷、钾的化肥，有机肥施用量减少；二是元素之间存在拮抗作用，如过量施用磷肥造成作物缺乏锌、铁、锰等元素，过量施用钾肥造成作物缺镁等；三是新品种的选育推广，是中微量元素缺乏的一个重要因素。
中国农业大学资源环境与粮食安全研究中心主任张福锁以柑橘为例，呼吁全行业重视中微量元素肥料的投入。中国柑橘虽然总产占全球25%，但单产水平低。柑橘园土壤养分不平衡、管理水平不高，导致柑橘中微量元素（镁、钙、锌、硼）缺乏较为普遍。除陕西、重庆、湖北柑橘主产区外，其他省份有效镁偏低土壤所占比例超过80%，而江西蜜橘、福建芦柑、重庆脐橙叶片缺镁严重；柑橘主产区江西、福建、广西、湖南土壤有效钙偏低土壤所占比例超过80%，江西蜜橘、广东蜜橘和湖南脐橙叶片缺钙严重；除了福建芦柑外，其他地区的柑橘叶片均有较大比例缺锌，陕西、湖北、福建、四川、重庆土壤有效锌偏低土壤所占比例超过50%；柑橘主产区广西、江西、湖北、四川、陕西、湖南土壤有效硼偏低土壤所占比例超过60%，四川、重庆、湖南的脐橙以及陕西、福建和重庆的蜜橘缺硼比例较大。
西南大学资源环境学院石孝均教授认为，中微量元素缺乏已成为柑橘高产、优质的限制因子。
部分专家对西北地区土壤缺素情况进行了调研。中国农科院农业资源与农业区划研究所李燕婷副研究员指出，中微量元素移动性很差，尤其是硼和钙，几乎不能移动。比如，北方石灰性土壤pH 值偏高，缺铁现象相当普遍。
甘肃农科院土壤肥料与节水农业研究所所长车宗宪表示，西北地区土壤有效锌含量在0.03～3.14 毫克/千克，平均为0.63 毫克/ 千克，处在缺锌或潜在缺锌区域，有61%的样点有效锌含量低于临界值，有33%在边缘值范围内，二者合计占90%以上。以石灰性土壤为主的西北耕地，土壤有效锰的供应能力较低。另外，陕西、新疆两地缺铁现象严重。西北地区缺硼的土壤主要分布在黄土高原部分地区和黄河冲积物发育的土壤，黄土区土壤钼属于极缺水平。甘肃省普遍缺锌、缺钼，部分地区少硼、少锰。
吉林农业大学资源与环境学院院长高强表示，吉林省农田土壤有效铁含量大幅下降，辽宁省农田土壤锌、硼相对缺乏。
增产提质：需要“八仙过海”
增产和提质，是作物补充中微量元素肥料的重要意义。
张福锁教授的研究结果表明，施用镁肥作物北方平均增产10.6%，南方平均增产20.5%，这说明南方比北方更需要施用镁肥，才能达到与土壤分布一致的水平。
孙学成副教授指出，多年的田间试验证明了施钼的增产效果：缺钼土壤施钼肥，小麦增产幅度达10%～20%。无论氮水平高低，施用钼肥均可提高氮肥利用率，并促进磷的吸收转运。
广西农科院甘蔗研究所所长谭宏伟详细介绍了甘蔗补充中微量元素的效果：每增施1千克硫肥，可增产106.4～190.8千克；每增施1千克硫酸锌，可增产705 千克；每增施1 千克硼砂，可增产98.5千克。硫肥与氮肥对甘蔗产量有良好的正交互作用，即同时施氮和施硫的增产效果，要大于单施氮和单施硫的增产效果之和。甘蔗施镁增产6.46%～20.35%，但由于镁与钾之间容易拮抗，充分发挥钾肥、镁肥的经济效益，是镁肥合理施用的关键。甘蔗对中微量元素硫、钙、镁、锌、铜、钼和硼的平均吸收量分别为269.6 千克/ 公顷、825.7 千克/ 公顷、450.5 千克/ 公顷、13.4千克/公顷、6.8千克/公顷、13.3千克/公顷和0.86千克/公顷，这些技术参数是合理施用中微量元素的重要参考依据。
车宗宪研究员开展18年的长期定位试验结果表明，施用锌肥平均年增产99.5 千克/ 公顷。他介绍，玉米施锌比不施锌可增产16.6%；油菜施锌肥较传统施肥增产513 千克/ 公顷；棉田施锌肥较对照增产9.7%～17.9%。番茄增施硼肥，增产22.55%；油菜、棉花、甜菜、小麦施硼肥可分别增产20%、12%、16%、12%；胡麻增施硼肥较对照增产10.5%。玉米施钼平均增产6.0%；大豆施钼肥不仅病虫害减少，可增产13.5%。玉米施铜可增产29.1%。
“玉米施硫酸锰较对照增产4.73%；小麦、烟草、豌豆施锰肥分别增产13%、48%、16%；春麦施锰增产率6.79%～18.29%；葡萄成熟期施用铁肥，有效促进钾、钙、镁、锰的吸收，较对照增产78.96kg/亩。”车宗宪告诉记者。
据南京农业大学资环学院教授董彩霞介绍，在黄冠梨生长发育期间喷施钙肥或硅肥，均能增加果实钙含量。
西北农林科技大学资源环境学院同延安教授团队在猕猴桃果园的研究发现，含氯肥料有利于促进果实对氮磷钾的吸收，施氯170 千克/公顷对增加猕猴桃产量、提高农民经济收入和改善猕猴桃品质效果最佳。
甘肃农业大学资源与环境学院教授邱慧珍的研究表明，施锌能显著提高马铃薯根、茎、叶及收获时块茎中的锌浓度，增加马铃薯产量、提高商品薯率。
中国农科院农业资源与农业区划研究所张淑香研究员指出，中微量元素可以提高作物抗病性、提高作物品质。适量的钙可提高细胞壁的稳定性，抵御病原菌的入侵；适量的硫可以有效防止植物病虫害发生；作为金属盐的铜可以直接抑制病害；通过改变铁的含量，可减轻马铃薯枯萎病和苹果黑腐病等多种病害的发生；增加锌含量可以抑制病害的发生；适量施硼可以降低植物病害的入侵；锰与其他微量营养元素合理搭配，可显著增加植物抗逆性，如抗旱、抗寒、抗热、抗涝、抗病等。
科学施用：少不得，多不得
尽管中微量元素在作物增产、提质等方面作用很大，但补充也要科学。
中国农业大学教授陈清表示，当土壤含钾水平高时，对镁的吸收有拮抗作用，施钾过多容易引起作物缺镁。石孝均也指出，从不同作物来看，蔬菜、水果和油料茶施用镁肥增产效果较高，粮食作物施用镁肥作物的增产率最低，这说明施钾量高的作物需要补充相应的镁肥。
中国植物营养与肥料学会新型肥料专业委员会主任沈兵指出，除硼、氯外，几乎所有的中微量元素都是重金属，而适量和过量的差异并不大。比如硼肥，适量硼肥是3～7.5千克/ 公顷，而且要间隔1～2 年施用一次，而每公顷用15千克就可能产生毒害。施用中微量元素过度，就会对作物、人畜产生毒害或者污染土壤，治理起来远比大量元素困难得多，特别是一些动物必需而对植物无效的微量元素，应该严格禁止加入肥料中，更不能人为炒作。比如富硒肥料、含碘化肥等。行业应该形成自律，齐心协力促进中微量元素肥料产业的健康发展。
李荣指出，科学施肥，要强化中微量元素“戏份”，行业要重新重视过磷酸钙、钙镁磷肥、硝酸铵钙、硫等含中微量元素肥料的基础性作用。谈到中微量元素肥料的发展，李荣表示，中微量元素肥料一要单质化，避免某些中微量元素在土壤中富集；二要高效化，采取螯合、络合等方法，提高中微量元素肥料的施用效果；三要多功能化，既满足高产的要求，又能提高抗逆能力、改善品质。
来自：农资导报品牌新视界
